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又是一年开海时，乳山市700余艘渔船出海作业！

转载 于 2021/09/02 09:15:02 发布 IP属地：未知 来源：乳山发布 作者：乳山发布 224 阅读 0 评论 0 点赞

9月1日，

为期四个月的

黄渤海伏季休渔期正式结束，

乳山市各渔港的渔船扬帆启航，

出海作业。

小编在乳山口港码头看到，

众多渔船已整装待发，

渔民们正忙着装载冰块、搬运物资。

 经过前期的修整，

渔民们已经备好了充分的物资、网具，

并对渔船进行了全面检修，

随时准备扬帆启航。

中午12时，渔船统一出发，

奔赴各个渔区开始捕捞作业。

据相关部门介绍，

我市有700多艘渔船

于今天奔赴各个海区进行捕捞作业。

据了解，今年休渔期间，

我市持续加大渔船渔民管控力度，

健全完善渔民法治宣传教育机制，

确保伏休期间秩序稳定。

广大渔民遵守伏休规定，

坚决杜绝违规违法出海作业行为，

积极参加相关部门组织开展的

安全和技能培训，

同时做好开海前的各项准备工作，

为在新的捕捞季

能够鱼虾满仓打下了良好的基础。



在繁忙的季节里，如何合法、有序、安全地进行海洋捕捞作业，保障生命和财产安全，营造平安和谐的渔业生产氛围呢？威海市海洋发展局在此特别提醒广大渔民朋友遵守以下行为准则：

守法出海
1.从事海洋捕捞作业的单位和个人，必须取得合法的捕捞许可证并随船携带；捕捞许可证禁止涂改、伪造、变造、买卖、出租、出借或以其他形式转让。
2.制造、更新改造、购置、进口的从事捕捞作业的船舶必须经渔业船舶检验部门检验合格后，方可下水作业；禁止擅自改变渔船主尺度、擅自更换主机、不按图纸建造。
3.必须严格按照捕捞许可证关于作业类型、场所、时限、渔具数量和捕捞限额的规定进行作业，并遵守国家有关保护渔业资源的规定，大中型渔船应当填写渔捞日志。
4.禁止使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞；禁止使用禁用渔具和小于最小网目尺寸的网具进行捕捞；捕捞的渔获物中幼鱼不得超过规定的比例。
5.遇到困难及时向船籍港所在地渔业主管部门求助，发现违法行为和案件线索要向渔业主管部门及时报告。

海洋环保
1.未经批准，不得在水产种质资源保护区内从事捕捞活动。
2.禁止捕杀、伤害列入国家野生动物保护名录的国家重点保护的水生野生动物。
3.应当做好生活污水、生活垃圾的处理，禁止在我国海域内向海洋排放污染物、废弃物和压载水、船舶垃圾及其他有害物质。
4.应当做好破损、废弃网具的回收，禁止直接将网具弃置海里。
5.应当按要求安装、使用油污水分离设备，回港后统一收集处理，禁止偷排油污水。


安全生产
1.必须按照规定制作安装船名、船籍港、船名牌和电子身份标签等标识，配备安全通信导航和船位监测终端设备并保持设备性能完好、正常运行。
2.必须按规定配置安全救生、消防等设备，禁止擅自捆绑救生筏、灭火器不按规定摆放等不安全行为。
3.必须按职务船员最低配员标准配齐职务船员，普通船员和职务船员必须持证上岗，禁止雇佣无证人员、超员。
4.渔船进出渔业港口必须向船籍港所在地县级渔业主管部门报告进出港时间、作业场所、航次计划、适航状态、船员配备、渔具以及渔获物等情况，并服从调度和监督管理；远洋渔船按照规定及时准确报告船位信息。
5.渔船必须按规定编组生产，严禁单船作业、航行，严禁超航区、抗风力等级生产。
6.渔船航行时必须派专人值班瞭望，值班人员不得擅自离岗，交接班应履行交接手续；临水作业必须穿救生衣。

涉外规定
1.进入韩国专属经济区管理水域作业，必须随船携带韩方发给本船的渔船作业许可证、船舶国籍证明文件（船舶国籍证书或船舶登记证书）、船员身份证及资格证书、船员花名册、鱼舱容积图纸、渔捞日志等；必须按规定在船舶明显位置悬挂标识（暂定措施水域暂不要求标识）；必须如实填写渔捞日志；必须遵守我国渔业法律、法规和中韩双方在暂定水域内实施的各项渔业资源养护和管理规定；必须全程开启北斗等定位设备并保持正常状态。
2.严禁无证入渔和私自转让、买卖、伪造、变更涉韩入渔许可证；严禁未按照规定时间进入韩国专属经济区作业；严禁暴力抗法。
3.严禁到韩国主张的领海内及韩国规定的禁止区域内作业，不得进入韩国宣布的“特定禁区”内作业，暂不进入其“特定水域”作业。在禁止作业海域或禁止作业期间，航行中的渔船必须将渔具隔离收藏并覆盖。
4.准备进入韩国专属经济区管理水域从事渔业活动时，须提前24小时向所在地县级渔业主管部门报告；离开韩国水域时，须在离开后6小时内向所在地县级渔业主管部门报告；一日内多次进、出韩国水域时，只须分别通报1次进、出水域信息。
5.入渔许可渔船应按各渔船渔获配额量进行捕捞，不得超出配额捕捞。
6.除特殊情况外，不许将渔获物或其产品转载到其他渔船，也不许转载其他渔船的渔获物（包括领海）。


全力防疫
1.坚决杜绝麻痹大意、缓一口气的松懈思想，认真做好疫情防控工作，守护好生命安全和身体健康。
2.船上口罩、消毒液、温度计、常用药品等防疫用品要备齐，无特殊情况不上岸与外地其他人接触。

3.渔船海上航行期间，严禁靠泊他船和海上构筑物，严禁船员与非本船人员接触，严禁他船人员登临本船，严禁偷渡人员搭载。接受外方执法人员检查要保持一定距离，做好防护和消毒，并向船籍港所在地渔业主管部门报告。
4.因维修、供给等情况需要在国外港口靠泊的远洋渔船，要服从当地国的安排，船员严禁上下船；严禁私自搭载境外人员和接驳境外物品；严禁利用渔船从事其他违法犯罪活动。


5.远洋渔船不得接受外籍新船员；过洋性渔船外籍船员管理严格按照入渔国和使馆关于疫情管理的规定，严禁船员和外人上下渔船，确需上岸的船员要报公司批准后做好个人防护方可上岸，渔船每天采取询问、测体温、戴口罩等方式防护，并将相关情况报公司备案。海上转运的远洋渔船，不允许卸货渔船和运输船船员相互接触，整个卸货环节均独立完成。
6.远洋渔船入境前，所有船员要测量体温并同时向海关报备。入境联检时，要配合海事、海关等联检部门及渔港经营单位的工作，采取船舶消毒、填写入境健康申明卡等措施，经批准方可进行卸载水产品等操作。符合靠港卸货条件的渔船，需在返港卸货前一日，由渔港经营单位统一汇总并向辖区渔业主管部门提交《靠港卸货申请单》并承诺无疫情隐患，经审核批准后方可靠港卸货。
7.渔港经营单位要严格落实疫情防控措施，安排工作人员对靠港渔船进行逐艘消毒，逐人测量体温，建立专项台账，登记渔船及船员信息、靠港时间等。如发现有船员出现发烧、咳嗽等异常症状，要在第一时间报告，按疫情防控应急预案进行处置。



随着休渔期的结束
物美价廉的海鲜即将回归！
终于又可以放肆吃海鲜啦！

八蛸，蟹子，刀鱼，鹰爪虾......
海蛎子 ， 花蛤 ， 泥蚶，......

怎么样？
有没有隔着屏幕在偷偷地流口水！
最让你流口水的是
乳山人吃海鲜的方式：

如何做？

螃蟹

蟹子！

大海对吃货的恩赏啊~

无需任何佐料，只要上锅一蒸，那简直是鲜的无比伦比~


乳山人儿吃蟹子最初的味道应该是赤甲红吧

秋肥时节的赤甲红

硕大坚硬的前螯满是结实的蟹肉

连脚指甲里都是肉

肉质紧实富有弹性

更有一丝鲜甜

原汁原味的清蒸是料理赤甲红的最高礼节！


鹰爪虾


鹰爪虾套着天然磨砂桃花色

粉嫩的甲壳

柔嫩的虾肉鲜甜脆嫩

辣炒做汤都不爱

清水淡煮最美味呀！


尤其是制成“海米”之后

煲汤的时候扔上几粒

一锅汤便有了灵魂

连朴素的白菜都透着仙气


扇贝


小的时候

吃完扇贝总是会留下漂亮的贝壳

做成各种漂亮的手工

一片片绯红的贝壳里

不仅藏着鲜美多汁的美味

也妆点了记忆的长河


刀鱼


银光闪闪的刀鱼

经过夏季休渔的生养休息

在秋天变得肥美起来！

乳山人地道的家常海鲜一定会有刀鱼


海蛎子

俗话说

冷水蛎子热水蛤

海蛎子就要到了最好吃的时候了

怕是每个乳山吃货都已经准备好姜汁醋

摆出了预备的姿势......

蒸也好，煮也罢，生熟不忌！

快到碗里来！


    蛤蜊    

蛤蜊应该是乳山人最常吃的海鲜之一

一撮蒜蓉 几粒花椒 两片干辣椒

热油 大火 爆炒

这滋味！

还可以清蒸！做汤！

不能忘却的辣炒花蛤和

啤酒.....


泥蚶

同是甲壳类

泥蚶亲者上瘾 愁者却步

开水里打个滚儿

带着玛瑙色的血气

蘸老姜醋汁

吮指小海鲜呀


海蚍蛴


海蚍蛴，真是萌物呀

圆润光滑的外壳一看就很好吃.....

酱爆蚍蛴，无敌下饭！


虾爬子

这位“海洋杀手”

有着无法比拟的鲜味

虽然它的壳很硬

剥起来费力，但肉质鲜嫩

海味十足

每一丝虾肉纤维里都饱含着

大海的精华


蛏子


好吃莫过于蛏子

两片壳非常薄

肉质肥硕鲜美

清蒸、清炒、麻辣、盐焗、干锅

……

买上两斤蛏子

能做出数道菜品

堪称百变的“艺术海鲜”


苦螺

会吃苦螺的人恨不得吞下舌头去

不会吃的人干瞪眼吃不着

 吃苦螺是门技术活

讲究的是“一挑一转”


不懂吃苦螺这门技术

就只能“吃苦不吃螺”咯

来源：乳山融媒、威海渔政、乳山文旅

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